Меню

Филадельфия классическая

Состав: Классический японский ролл со сливочным сыром, мелко рубленным огурцом в нарезке из филе охлажденног..

Вес: 280 г. г.

1

В Корзину +

Цена: 539 руб.

Колбаски барбекю

Состав: Фирменная пицца на томатном соусе с сыром Galbani, охотничьими колбасками и Чоризо, покрытая соусом ..

Вес: 430 г. г.

1

В Корзину +

Цена: 549 руб.

Киото

Состав: Авторский ролл в белом кунжуте с креветкой темпура, сурими, огурцом, икрой масаго, спайси и унаги со..

Вес: 265 г. г.

1

В Корзину +

Цена: 409 руб.

Фуджи

Состав: Ролл с жареным лососем в соусе терияки, огурцом, спайси соусом и икрой Корюшки, в нарезке из запечен..

Вес: 270 г. г.

1

В Корзину +

Цена: 729 руб.

Это интересно

Доставка

HOTBERY – это служба доставки блюд Итальянской, Японской и Тайской кухонь на дом и в офис в городе Подольск и Видное.


Мы доставляем пиццу, суши, ВОКи и роллы по Подольску и Видному. В нашем меню можно заказать роллы, сочную горячую пиццу, только свежие суши, а так же блюда Японской и Тайской кухни на заказ в Подольске и Видном. Доставка еды по городу Подольск и Видное осуществляется согласно карте областей, подробности смотрите на странице доставка и оплата или уточняйте у наших операторов. 


Мы не используем ароматизаторов и полуфабрикатов, вся еда приготовлена профессиональными поварами, непосредственно после приема заказа, для наших блюд используются только свежие, натуральные, продукты и точно отмеренное количество специй. Размещая заказ в Хотбери, Вы можете быть уверены в отличном качестве нашей продукции.


Привезем пиццу и суши в кротчайшие сроки, как правило в течении часа.


Всё начинается с муки!

Для приготовления теста мы берем итальянскую муку из мягких сортов пшеницы, при производстве которой используются ядра пшеничного зерна, с высоким содержанием протеинов и крахмала. Такой тип муки больше всего подходит для долгого «созревания» теста, делает его более легким и полезным.

 

Как и на родине пиццы, в Неаполе, для приготовления теста мы используем только муку, воду, соль и дрожжи и не используем сахар, жир, яйца и различные примеси.

Заказать пиццу на дом можно по телефону 8-800-333-34-03


Процесс создания

Перед тем как использовать тесто мы выдерживаем его не менее 24 часов. За это время происходят сложные химические процессы: под действием ферментов расщепляются белки и крахмал, а выделяющийся при брожении углекислый газ разрыхляет тесто. Благодаря этому пицца становится лёгкой, менее калорийной и лучше усваивается организмом.

 

Формируя основу будущей пиццы, пиццайолло вручную придает ей форму. Это нужно, чтобы не нарушить структуру теста, а сместить углекислый газ от центра пиццы к краю, чтобы бортик при выпекании получился воздушным и мягким. Это очень сложный и завораживающий процесс.

Печь!

Температура в печи достигает 450 градусов по Цельсию, а пицца печётся 60-90 секунд. За это время и при такой температуре тесто успевает приготовиться, а начинка остаётся максимально сочной.

 

Что бы попробовать настоящую итальянскую пиццу не обязательно лететь на родину пиццы в Неаполь, достаточно просто сделать у нас заказ и по достоинству оценить вкус настоящей пиццы.

Закажите доставку суши и пиццы онлайн на дом, телефон 8-800-333-34-03

Японская кухня

Японская кухня представлена большим разнообразием свежайших роллов и суши: традиционные, острые, горячие роллы, фирменные — они прекрасны в любом исполнении, и каждый найдет свое идеальное сочетание вкусов.


Заказать вкусные суши на дом можно по телефону 8-800-333-34-03

Изюминка кухни

Блюда на Воке – это визитная карточка паназиатской кулинарии. Секрет их популярности в отменной свежести продуктов, готовящихся при очень высоких температурах с минимальным количеством масла. Блюда готовятся на воках из свежайших продуктов: мяса, овощей и морепродуктов.


Заказывайте вкусную лапшу с доставкой, WOK с доставкой в Видном. Купить роллы и суши по телефону 8-800-333-34-03